Salsiccia di fegato sott’olio in barattolo

Prodotto tipico abruzzese, viene realizzato secondo l’antica tradizione e le nostre ricette segrete. Un impasto di fegato, guanciale e polpa magra di suino ben aromatizzati a cui si aggiunge una dose generosa di peperoncino, con macinatura media. Viene insaccata con budello naturale e conservata sott’olio in barattolo di vetro. Ha una stagionatura di 30 gg.
Un mix equilibrato di spezie e la sua nota piccante, lo rendono un insaccato dal sapore forte e deciso
Ideale come antipasto o per un secondo piatto gustoso.

INGREDIENTI: fegato di suino, carne suina, sale, pepe, peperone piccante, destrosio, saccarosio, antiossidante E301, conservante E252, aromi naturali, spezie, olio di girasole.

Budello edibile.

Non contiene allergeni, né glutine né lattosio

CONFEZIONE DA: 350 gr sgocc.